Jahoda obyčajná

Jahoda obyčajná (Fragaria vesca) je rastlina z čeľade ružovité (Rosaceae), pôvodom z Európy, Ázie a Severnej Ameriky. Rastie na lúkach a lesných čistinkách, na okrajoch lesov a na krovinatých svahoch, od nížin až po subalpínsky stupeň.

Je nízko rastúca trvalka, ktorá zvyčajne dorastá do výšky približne 15 – 20 cm.

Plodom sú všeobecne známe malé, sladké, červené súplodia (jahody). Sú jedlé a majú jemnú, príjemne aromatickú chuť.

Listy rastliny sú jedlé a môžu sa použiť do šalátov alebo ako príloha. Majú mierne sladkú chuť a sú bohaté na vitamín C.

Už po stáročia sa používa na liečebné účely. Verilo sa, že má protizápalové a močopudné vlastnosti a používala sa na liečbu rôznych ochorení.

Používa sa v parfumérii pre svoju sladkú vôňu.

Je dôležitým druhom pre výskum v oblasti genetiky a šľachtenia rastlín. Má malú veľkosť genómu a krátky životný cyklus, čo z nej robí ideálny exemplár na štúdium vývoja a evolúcie rastlín.

Jahoda symbolizuje čistotu, lásku a vášeň. V tradičnom európskom folklóre sa verilo, že plody lesných jahôd majú magické vlastnosti a spájajú sa s vílami a inými nadprirodzenými bytosťami.